La Municipalidad de Santa Juana nuevamente da la bienvenida a los turistas durante la temporada de verano, por ello se realizó el lanzamiento de la Ruta Gastronomica, que la conforman siete restaurantes dedicados completamente a la gastronomía criolla; entre ellos El Caleuche, Rivarolo, El Hualle, El Parrón, La Picá de Chello, Maily y Agro Campesino. Para la actividad de lanzamiento, se realizó una degustación de diferentes platos típicos y visita a dos restaurantes que conforman la mencionada ruta.
En la oportunidad las autoridades y público invitado pudieron degustar estofado, pernil, carne al disco, cazuela, porotos granados, pastel de choclo, torta de verduras, humitas, costillar al horno, mote con huesillo, jugos naturales, leche asada, y otros productos.
La actividad se desarrolló en el local Cendyr Naútico Alemán, ubicado en Alonso de Ercilla 110, frente a Laguna Rayenantu en Santa Juana.Microempresarios de la comuna agradecieron el espacio y apoyo que entrega el Municipio, asimismo la colaboración de la Universidad Santo Tomás y de diferentes chef que han aportado para que estos siete restaurantes se pudieran conformar en esta, la Ruta Gastronómica de Santa Juana.